物質的な生活水準の継続的な向上に伴い、日常消費財の品質に対する人々の要求も絶えず向上しており、食品、安全、健康は基本的な要求です。

しかし、偽造防止、産地偽装、価格、品質、残留薬物、重金属や肥料汚染、違法添加、遺伝子組み換え食品など、消費財の安全性の問題が次々と表面化しており、品質と安全性の不確実性が増大しており、消費者の購入リスク。

このような状況の中で、消費財の品質と安全性を確保するためには、生産から加工、販売に至る全工程のトレーサビリティシステムの確立が避けられない選択となっています。トレーサビリティシステムとは、製品供給の全過程において製品に関するさまざまな情報を記録・保管し、必要に応じて製品の回収や対象を絞った懲罰措置を実施し、製品の品質向上を図る品質保証システムです。

Whale Research InstituteとZhigui Technologyが共同で発表した「2018年トレーサビリティ分野におけるブロックチェーン開発形態の分析と予測」の全文は以下の通り。

編集者：陳文陽

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